Roti, bami, nasi, Soato soep, Moksi metie zijn de bekendste gerechten van de Surinaamse keuken. Roti kip is een typische Indiase gerecht binnen de Hindoestaanse gemeenschap. De Surinaamse keuken is heel gevarieerd en heeft invloeden uit Indonesië, India, China, Nederland, Afrika en Zuid Amerika et cetera. Dit komt doordat de inwoners van Suriname uit alle windstreken van de wereld komen. Dan krijg je een heerlijke mix van lekker eten uit Suriname in Nederland.
